期間限定 八海山

冬季限定 八海山ビール『ポーター』

八海山ライディーンビールに冬季限定商品が加わり全5種類になりました。冬季限定で販売されるポーターはローストモルトの香ばしさとホップの苦味がバランスよく楽しめる、黒色ビールです。グラスから豊かに広がるローストアロマ、色からは想像できないすっきりとした
口当たりをお楽しみいただけます。

八海山ビール IPA

八海山ビールの企画が変わりました。パッケージと名前が変わり種類が増えました、今までの3種類に『 IPA 』が加わり全4種 (ヴァイツェン・アルト・IPA・ピルスナー)魚沼の地、雷電様の清水を使用し猿倉山ビール醸造所で作られるその名も『ライディーン ビール』レパートリーに加わった、IPAはポップの苦味が効いたビール党に嬉しい味に仕上がっています!

夏期限定『特別純米酒』生原酒

毎年〜夏期限定の八海山『特別純米酒』です。辛さを抑えた深くマイルドな味わいと、軽快さをあわせ持つ八海山ならではの特別純米酒。長期低温発酵による、ふくよかで気品あるフルーティな香りが魅力の一つです。アルコール度数が18度台なので、飲みやすい原酒ですが、氷を入れてオン・ザ・ロックでも一層美味しく頂けます。とにかくフレッシュ&フルーティ!火入れをしていない生原酒ですが、原酒特有のしつこさもなく、八海山らしい純米原酒です。

全国で数本限定の《八海山》

今年も届きました!八海山の杜氏さんが全精力をかけて作り上げた渾身の力作、品評会用のお酒『 八海山 大吟醸 無濾過 』です!品評会に出品するお酒を汲み取り残りを瓶詰めにしたほんの数本の超希少八海山です。八海山が品評会に出品するお酒そのものです。おが和での売値は1800ml(一升)で10万円となってしまうので昨年に続き原価売りを予定しています。1800mlしかございませんので申し訳ございませんが売り切れ次第終了させていただきます。

八海山 『金剛心』

純米大吟醸 『 金剛心 』八海山が目指す酒質の一つに、一見したところ派手な装いも、口中に含めば馥郁と調和した端麗な味と香り、喉越しの後には豊かな充実感に浸れる伝統技法によった清酒というものがあります。そんな最高の純米造りに挑戦するために原料米の選定から始めた特別な酒が、八海山の最高峰に位置する限定純米大吟醸『金剛心 』です。

八海山ビール  ポーター

【冬季限定】の八海山ビール PORTER 冬の間の完全限定ビールです。英国産ペールアルモルトと4種類の麦芽のローストを使用した淡い褐色を帯びた黒ビールです。ローストモルトの香ばしさとホップの苦味がバランスよく楽しめます。色からは想像できない、すっきりとした、まろやかな口当りのビールです。

八海山 夏季限定 特別純米原酒


八海山が日本の夏を楽しむ冷酒専用酒として年に一度蔵出しする夏季限定酒です。原料米には厳選された酒造好適米、八海山から流れ出る清冽な伏流水「雷電様の清水」を仕込み水に用い55%まで磨き、長年培ってきた大吟醸造りを基本とする長期低温発酵でゆっくりと丁寧に仕上げた高品質の純米酒です。掛米に山田錦を使用することにより、味わい深くなり芳醇な香味の広がりを感じる酒となりました。辛さを抑えた深くマイルドな味わい、ふくよかで気品のあるフルーティな香りが魅力の純米酒です。

100ml  グラス    700円

720ml  ボトル  4000円