八海山の新商品

《大吟醸 》山田錦45%精米

《純米大吟醸》山田錦45%精米 / 美山錦

■大吟醸 720ml ボトル 4500円

■純米大吟醸 720ml ボトル 5000円

夏限定の商品八海山ライディーンビール「セッションIPA」入荷！セッションとは集まりのこと。“長い時間、集って飲み続けても飲み疲れせず、飲み飽きしない長く楽しめるビール”というコンセプトのセッションIPA。ビールとしてのボディはしっかりと感じながらもアルコール度数が４％と通常のビールより度数が低く、ライトな飲み心地です。数種類のホップを贅沢に使った華やかな香りと爽やかで軽快な飲み口です。

『八海山 特別本醸造 槽場詰 』槽場は「ふなば」と読みます。ふねが置いてある場所、ふねとはお酒を搾る道具の事で搾ったお酒をそのまま瓶に詰めると槽場詰となります。すなわち濾過作業も火入れ作業もせず、加水して味を整える事もせず、フレッシュな純生のお酒が『槽場詰』です。人もお酒も化粧美人ではなく、スッピン美人はよほど自信がないと人前にでたがりませんよね（笑）この八海山は実に美味しい、多少の荒々しさが斬新で新鮮に感じられます、お酒好きにはたまらない八海山です！

期間限定の八海山ライディーンビール『ペールエール』入荷！フレッシュな香りのミディアムボディですっきりした甘味、アメリカンホップの爽やかな苦味が調和した心地よい味わいが特徴です。ラベルも春らしくピンクをあしらい、お花見や歓送迎会、謝恩会などこれからのハレのお席を華やかに彩るデザインとなっております。

甘ったるいと言わせない、”キレイな酸”の白麹あわ！八海山から、注目の白麹と酵母での新たな「瓶内二次発酵酒　白麹あわ」が誕生した。シャンパンを飲み慣れた層も唸らせる、キレのある日本酒スパークリングは乾杯のための食前はもちろん、その八海山らしい淡麗な飲み口に酸味で食中も通しで楽しめる高いポテンシャルがある。白ラベルのスタンダードあわと、黒ラベルの白麹スペシャルあわ、の2種の八海山シャンパン風スパークリングが揃いました。

■「超特別」な八海山を少しだけ  
全国の日本酒の中でも、長きに渡り銘酒として親しまれてきた「八海山」だが、この酒を見たことのある方はきっと少ないはずだ。なぜならほとんど出回っていない入手困難な酒だから。今回、この純米大吟醸酒を数量限定で確保。八海醸造が「小仕込みの酒造りにおいてこれ以上ない設備」と誇る「浩和蔵」にて、少数精鋭で丁寧に造られる、八海山の入魂の一滴。

八海山 ライディーンBEER の冬季限定種ポーターが入荷しました。ローストモルトの香ばしさとポップの苦味がバランスよく楽しめる、スッキリした口あたりの黒ビールです。

八海山 ライディーン ビールの夏季限定バージョンです。数種類のポップを贅沢に使った爽やかで華やかな香りが特徴のアルコール度数低めの軽快な飲み口のライトビールです。

スタンダード4種に、春限定の八海山ライディーン ビール『 ペールエール 』が加わり全5種類となりました。フレッシュでミディアムボディの、すっきりした甘みと爽やかなポップの苦味が特徴のアメリカンスタイルのビールです。