■北海道 特上 あん肝 1500
■愛知産 大粒 塩煎り銀杏 700円
■兵庫産 生かき(2ケ) 800円
■房州産 えぼ鯛 塩焼 1000円
■本場広島産 大粒生かき フライ 850円
■鹿児島産 天豆(そらまめ)800円
■新筍の3種の合わせチーズ焼 850円
■新じゃか & ベーコン バター焼 750円
■北海道 活ゆで 毛がに(中) 3500円
■春やさいの 天ぷら 盛合せ 1200円
■北海道 特上 あん肝 1500
■愛知産 大粒 塩煎り銀杏 700円
■兵庫産 生かき(2ケ) 800円
■房州産 えぼ鯛 塩焼 1000円
■本場広島産 大粒生かき フライ 850円
■鹿児島産 天豆(そらまめ)800円
■新筍の3種の合わせチーズ焼 850円
■新じゃか & ベーコン バター焼 750円
■北海道 活ゆで 毛がに(中) 3500円
■春やさいの 天ぷら 盛合せ 1200円
今年は毛がにの相場が高いです、通年の1.5倍の値段です。昨年の暮れなどはびっくりする位の仕入れ値でした、だいぶ価格も落ち着いてきたので様子をみて北海道産の良質な活の良い個体を仕入れました。